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分類:親子菜單

2010/12/29 13:23














  





冬瓜300公克
雞腿肉400公克
薑絲30公克
辣椒片30公克



龜甲萬料理亭和露 4大匙
米酒2大匙
水200㏄
太白粉水1大匙
香油1茶匙





1. 冬瓜去皮後切塊;雞肉切小塊,備用。
2. 熱鍋,倒入約2大匙沙拉油,以小火爆香薑絲、辣椒片,加入雞肉炒至肉變白。
3. 加入冬瓜塊及和露、米酒、水,煮開後以小火煮約30分鐘。
4. 再以太白粉水勾芡後灑上香油拌勻即可。


 


 


 


 


 


 


 


本文來自網址
http://www.kikkoman.com.tw/recipe/recipe/2/list/CategoryID/2113/CTID/{620C1C4E-ECBA-40D9-8181-97B5994ADDD0}.html



 


 


 



 







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