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超豐盛早午餐DIY /奶油起司炒飯歐姆蛋配香炒培根香腸馬鈴薯 | ||||||||||||
【Upaper/王韶憶/報導,圖/記者屠惠剛/攝影】
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超豐盛早午餐DIY 搭鮮果汁元氣更加分 | ||||||
2010/10/29 | ||||||
【Upaper/王韶憶/報導,圖/記者屠惠剛/攝影】 平日沒時間在家自己做早餐,不妨利用周休假期,來場早午餐的約會,變身型男大主廚,美味更加分。 料理示範與設計/驢子餐廳主廚Louis 平日忙碌的生活,常常讓人忽略早餐的重要性,根據研究指出,長期不吃早餐會使人健康大打折扣,所以千萬別小看早餐的能量。 今天主廚Louis所示範的是份量較多、菜色超豐盛的「奶油起司炒飯歐姆蛋配香炒培根香腸馬鈴薯」,一定能夠滿足胃口大的男性族群,把一日的營養全交給它。 Louis表示,使用白飯很方便,就算是隔夜飯也沒關係,搭配其他食材後依舊美味;而富有澱粉的蛋、香腸與馬鈴薯,恰可提供男性一日所需、滿滿的熱量。 像是園之味葡萄口味,嚴選西班牙曼恰地區所生產的果實,當地天氣極冷極熱,剛好符合韌性強的葡萄,因為愈惡劣的環境,愈能種出品質優良的葡萄。其中,日照強烈的原因,更可加深葡萄的顏色,讓糖分充足,提高口味與品質。 園之味100%葡萄純果汁,不只重視果實原產地,榨汁之後依舊含有果肉,增添了現打果汁的感覺,並保存葡萄的優點。像是內含青花素、維他命A、B1、B2及多種礦物質等。 ※延伸閱讀》 ‧超豐盛早午餐DIY 搭鮮果汁元氣更加分 |
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