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超豐盛早午餐DIY /奶油起司炒飯歐姆蛋配香炒培根香腸馬鈴薯


【Upaper/王韶憶/報導,圖/記者屠惠剛/攝影】











把歐姆蛋、其他配料與切片的法國麵包乘盤,再搭配葡萄汁,料理完成。


































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‧超豐盛早午餐DIY 搭鮮果汁元氣更加分
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超豐盛早午餐DIY 搭鮮果汁元氣更加分


【Upaper/王韶憶/報導,圖/記者屠惠剛/攝影】


平日沒時間在家自己做早餐,不妨利用周休假期,來場早午餐的約會,變身型男大主廚,美味更加分。


料理示範與設計/驢子餐廳主廚Louis












平日忙碌的生活,常常讓人忽略早餐的重要性,根據研究指出,長期不吃早餐會使人健康大打折扣,所以千萬別小看早餐的能量。


今天主廚Louis所示範的是份量較多、菜色超豐盛的「奶油起司炒飯歐姆蛋配香炒培根香腸馬鈴薯」,一定能夠滿足胃口大的男性族群,把一日的營養全交給它。


Louis表示,使用白飯很方便,就算是隔夜飯也沒關係,搭配其他食材後依舊美味;而富有澱粉的蛋、香腸與馬鈴薯,恰可提供男性一日所需、滿滿的熱量。












美味的早午餐,搭配一杯園之味100%葡萄純果汁,更加健康。建議不必特別前往超市購買水果,省去切水果的麻煩,只要喝杯果汁即可輕鬆攝取到維他命C。


像是園之味葡萄口味,嚴選西班牙曼恰地區所生產的果實,當地天氣極冷極熱,剛好符合韌性強的葡萄,因為愈惡劣的環境,愈能種出品質優良的葡萄。其中,日照強烈的原因,更可加深葡萄的顏色,讓糖分充足,提高口味與品質。


園之味100%葡萄純果汁,不只重視果實原產地,榨汁之後依舊含有果肉,增添了現打果汁的感覺,並保存葡萄的優點。像是內含青花素、維他命A、B1、B2及多種礦物質等。


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